江鸿饭店亮相美食文化节
展出菜品受称赞

        5月16日上午，茶旅节期间的美食文化节在渝西广场举行，共有包括江鸿饭店在内的10多家本地餐饮企业参加。
        此次美食文化节要求参展企业展示的必须是中餐宴席，江鸿饭店作为渝西地区唯一一家五星级饭店，经过精心准备，在美食节上为永川人民呈上了一桌丰盛而精致的菜品。餐饮部经理周莉介绍说：“此次美食节我们饭店参展的主题是婚宴，展出了太阳果雪牛、澳洲龙虾、XO酱爆油螺、野米烩南美参、鲨鱼骨大芥菜、金龙摆尾、鹊桥相会、百年好合、双喜鱼糕等16道菜，咱们的菜品都非常健康、实用、养生、无色素等添加剂，所有的装饰、摆台都很清新，可以说是简约而不简单。”
        记者看到，前来参观的人络绎不绝，特别是上午10点30分左右和晚上18点左右，人流量大，形成了两个高峰。有不少的市民觉得饭店展出的龙凤造型食雕十分美观，纷纷驻足观看并拍照，有的参观市民看了宣传册后说要到饭店品尝自助餐，还有参观市民在对我们菜品作了详细了解后，当场要订婚宴。
        据了解，饭店共推出了太阳果雪牛和野米烩南美参两道菜参与此次美食节的评分，评委在看到饭店的菜品后说：“江鸿饭店所用的原材料很特别，都比较营养健康。”
        此次评分结果尚未揭晓，记者在持续关注中。

  工作人员为参观者讲解

    参观拍照市民

   工作人员