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永川区第七届旅游服务技能大赛落幕:江鸿饭店荣获两个一等奖
发布时间:2013-11-05 11:23 | 点击率:3420

永川区第七届旅游服务技能大赛落幕:

江鸿饭店荣获两个一等奖

        10月31日,“中泰风情园杯”永川区第七届旅游服务技能大赛在体育馆盛大开幕。江鸿国际大饭店、名豪国际酒店、两江假日酒店等参赛单位,及200多名选手分别参加了中式铺床、中餐宴会摆台、中餐凉菜和果盘制作、茶艺茶道表演、工装展示和旅游讲解六个比赛项目。
        首先进行的是中式铺床,42名参赛选手以表现中式铺床程序和标准为重点,各显身手,江鸿饭店派出的管家部楼层领班帅文容以精湛的技艺、完美的细节、独特的创新,荣获第二名的好成绩,赢得了开门红。和中式铺床同时进行的还有中餐凉菜和果盘制作,江鸿饭店代表队的两位大厨,现场制作了名为“神女之韵”的凉菜和果盘,展示出深厚企业文化和永川文化,获得该团体单项奖第三名。
        在下午进行的茶艺茶道表演中,江鸿饭店的两支代表队经过一个多月的辛苦排练,以人美、茶美、水美、器美、境美、艺美“六艺”之美把茶艺茶道的六要素表现得淋漓尽致,蝉联冠军。在柔情似水的茶艺项目后,紧接着的是激情四射的工装展示,江鸿代表队举止端庄、姿态优美、台步轻盈,展示出充满活力的行业形象与风采,以优异的成绩摘得该团体单项奖桂冠,这也是江鸿饭店在永川区技能大赛中连续三届获得此项目冠军。
        在此次大赛中,江鸿国际大饭店得到在场评委和观众的一致认可,最终获得团体二等奖的佳绩。

 
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